手にフィットするハンドルフォームデザインとサイズ設定に定評のあるファイブスターシリーズの三徳包丁とペティナイフに、ZwillingオリジナルエプロンがついたAmazon.co.jpだけのかなりお得なセット。
2本のナイフは、同社の熟練工の手による緻密な刃つけと三段階の熱処理により、理想的な刃物を生成する技術を駆使したプロ仕様。持っただけでその素晴らしさを実感できる。ハンドルは一体成形されており、清潔でサビない。
ファイブスターは使ってみたいけど値段が……、と思っていた人はもちろん、料理好きの方へのプレゼントにもピッタリ。（三井貴美子）
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本物の良さが感じられます |
さすがドイツ製のプロ用包丁という感じです。とにかくよく切れます。まな板の上に敷いたフォイルまで一緒に切れてしまう切れ味のよさには驚きました（これまで使用していた包丁ではありえなかった）。つくりもドイツのクラフトマンシップを感じさせる堅牢さで、刃厚もしっかり。刃と取っ手も隙間なく一体感があります。よし、料理を作るぞ、と思わせてくれる、なにかシェフになった気分です。よい道具を手に入れたな、と満足しております。この値段でこの品質は本当に買い、です。ずっと大切に使っていきたいと思います。
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amazonさんひどすぎます |
一人暮らしで毎日自炊する30代の男です。
大した料理を作っているわけではありませんが毎日のこと、道具はいいものを
欲しいです。そんな中見つけたこのファイブスターのamazonセット。
Henckels社Zwillingブランドの中のさらにプロ用のラインナップである
。
ただ日本向けの三徳包丁の16cmは調べてもどこにも出ていないのでamazon仕様
だったのか、それで在庫を処分したいのか。いずれにしてもお徳です。
届いたばかりですのであたり前ですがよく切れます。グリップは握りやすく
素材も変わっていて気に入ってます。ゴムと樹脂の間の水はけのよい素材って感じです。
