ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇る、双子のマークで有名なツヴィリング・J.A.ヘンケルス社の料理用ナイフシリーズ、Zwilling（ツヴィリング）ライン。
人間工学に基づいた、手になじみ比較的細身のハンドルデザイン。ハンドル素材は暖かみのある最高級の黒檀で、、刃から一体となっているステンレス鋼の柄の部分がハンドルに全貫通している（中子が通っている）ため、堅牢でバランスが良く、安定性も抜群。
刃に高い強靱性と切れ味の持続性、耐食性を付与するため、冷硬処理を含むフリオデュア工程を施された後、熟練のマイスターによって最終刃つけが施されているので、日々の作業も快適に、安心して長く使える家庭用包丁だ。世界品質のプレミアムブランド、ツヴィリングならではの高品質、高機能は、日々のキッチンを豊かに演出してくれるに違いない。
このナイフブロック 6点セットは、ペティナイフ、三徳包丁、三徳包丁・小、シェフナイフの4種のナイフと料理バサミを、シンボルの双子マーク付きの高級ブナ材でできた特製ナイフブロックにきちんと収納。ギフトにも好適。（河崎環）
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コストパフォーマンスに優れています。 |
ヘンケルの中でも最もコストパフォーマンスに優れている商品だと思います。
3得包丁は野菜など万能的に使えるし、スーパーで買った刺身のさくなども洋包丁で対応できます。
調理していくうちに出刃包丁や刺身包丁など、もっと必要なものは出てきますが、スターターキット（って言っていいのかな？）としてはベストではないでしょうか。
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さすが☆ |
グリップを持った時のフィット感は今までも使っていたかのように錯覚してしまう程。ステンレスだから錆びないし、ホントよく切れる。包丁としては重い…というコメントが届くまで気がかりだったけどそんなことはなかったので
買ってよかった。(パンナイフはちょっと重いかな)高いけどセット価格だとお得な感じ。
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満足です！！ |
さすがヘンケルスと大満足です。使いやすく切れ味抜群で、使用頻度の高いものばかり。私は、自宅用に購入しましたが、贈り物には最適、必ず喜ばれるモノだと思いますよ。
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よくきれる |
すごく良く切れます
刺身にも最高―に良いです
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サイズが違い |
注文した翌々日には届きました。
早い対応は、素晴らしいと思います。
思った以上に切れ味も良さそうです。
但し、サイズが違いました。実際には18センチのシェフナイフ、18センチの三徳包丁、13センチのナイフでした。
