1731年の創業意以来、包丁を中心とした刃物の高品質ブランドとして世界的に認められているツヴァイリング J.A.ヘンケルス社。1人マークが目印のヘンケルスブランドは、求めやすい価格帯ながら高品質で使いやすい商品ラインが特徴。
ベルリンシリーズの包丁は、鋼材を安定させ切れ味が持続するように「冷硬特殊焼入処理」が施された高品質のステンレス鋼を使用。切れ味が秀逸なうえ、刃は錆びにくく丈夫だ。ハンドル（柄）にはABS樹脂を使用し、その独特なアーチ型ゆえ持ちやすくバランスがたいへんよい。使いやすく、おもしろいように食材がざくざく切れるから料理がうんと楽しくなるだろう。
包丁や料理ばさみを収納し、キッチン回りをすっきり見せてくれるナイフブロックにはカバ材を使用。ナイフブロックはプロが使う特別なものと思っているヒトが多いかもしれないが、欧米の一般家庭では広く日常的に使われているものだ。
本セットは、18cm三徳包丁、18cm洋包丁、14cm小包丁、パンナイフ、ペティナイフ、ロストフライ料理ハサミの7点セット。ほとんどの料理に対応した、求めやすい価格のお得なセット。料理好きの方への贈り物としてもきっと喜ばれるだろう。(中村真紀子）
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コストパフォーマンスに優れています。 |
ヘンケルの中でも最もコストパフォーマンスに優れている商品だと思います。
3得包丁は野菜など万能的に使えるし、スーパーで買った刺身のさくなども洋包丁で対応できます。
調理していくうちに出刃包丁や刺身包丁など、もっと必要なものは出てきますが、スターターキット（って言っていいのかな？）としてはベストではないでしょうか。
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さすが☆ |
グリップを持った時のフィット感は今までも使っていたかのように錯覚してしまう程。ステンレスだから錆びないし、ホントよく切れる。包丁としては重い…というコメントが届くまで気がかりだったけどそんなことはなかったので
買ってよかった。(パンナイフはちょっと重いかな)高いけどセット価格だとお得な感じ。
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満足です！！ |
さすがヘンケルスと大満足です。使いやすく切れ味抜群で、使用頻度の高いものばかり。私は、自宅用に購入しましたが、贈り物には最適、必ず喜ばれるモノだと思いますよ。
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よくきれる |
すごく良く切れます
刺身にも最高―に良いです
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サイズが違い |
注文した翌々日には届きました。
早い対応は、素晴らしいと思います。
思った以上に切れ味も良さそうです。
但し、サイズが違いました。実際には18センチのシェフナイフ、18センチの三徳包丁、13センチのナイフでした。
